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Exemple de CV

CV employé de restauration collective

Un exemple de CV employé de restauration collective à adapter : trois titres de CV, des accroches pour débutant, confirmé ou reconversion, les compétences à mettre en avant et une expérience rédigée.

Exemple de CV

[Prénom Nom]

Employée de restauration collective, restaurant scolaire

[Ville] · [téléphone] · [e-mail]

Profil

Employée de restauration collective depuis [x] ans en restaurant scolaire, je prépare les entrées et desserts, remets en température les plats et sers les enfants au self. Rigoureuse sur la traçabilité et les allergies.

Expérience

Employée de restauration collective, restaurant scolaire [Entreprise], [Ville]

[mois année] à aujourd’hui

  • Préparé chaque matin les entrées et les desserts pour [x] repas selon les fiches techniques
  • Remis en température les plats livrés en liaison froide en respectant les températures réglementaires
  • Servi les enfants au self en deux services et veillé au respect des menus de substitution
  • Vérifié avant chaque service les plateaux des enfants bénéficiant d’un projet d’accueil individualisé
  • Assuré le nettoyage complet de la salle et de la cuisine et rempli les fiches de traçabilité

Titres de CV

  • Employée de restauration collective, restaurant scolaire
  • Agent de restauration en EHPAD et milieu hospitalier
  • Employé polyvalent de restauration collective, self d’entreprise

Accroches selon votre profil

Débutant

Animatrice périscolaire, je connais le temps du repas à la cantine du côté des enfants : surveillance, aide pour couper la viande, vigilance sur les allergies. Je souhaite rejoindre l’équipe de restauration, en journée, à temps plein ou partiel.

Confirmé

Employée de restauration collective depuis [x] ans en restaurant scolaire, je prépare les entrées et desserts, remets en température les plats et sers les enfants au self. Rigoureuse sur la traçabilité et les allergies.

Reconversion

Ancienne aide à domicile, je me reconvertis en restauration collective en EHPAD. J’apporte une bonne connaissance des personnes âgées et l’habitude des règles d’hygiène.

Conseils pour un CV qui passe le premier tri

  • Précisez le type de structure et de public pour chaque poste
  • Mettez en avant les procédures d’hygiène maîtrisées
  • Indiquez si vous avez travaillé en liaison froide, chaude ou en cuisine sur place
  • Mentionnez vos formations en hygiène et vos diplômes
  • Ajoutez vos disponibilités et le temps de travail souhaité

Les erreurs à éviter

  • Un CV sans mention de l’hygiène ni des allergènes
  • Des intitulés vagues comme « agent polyvalent » sans préciser la restauration
  • Oublier les remplacements et les contrats courts, pourtant fréquents dans ce secteur
  • Des missions recopiées sans préciser le public servi

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Questions fréquentes

Faut-il mettre les remplacements courts sur le CV ?

Oui, ils sont fréquents en restauration collective et montrent que vous connaissez plusieurs structures. Regroupez-les sous un même titre si nécessaire, avec les employeurs et les types de public. Ils prouvent votre capacité à vous adapter rapidement à une nouvelle équipe.

Une expérience d’animation périscolaire compte-t-elle ?

Oui, pour un poste en cantine scolaire. Vous connaissez le déroulement de la pause méridienne, le rythme des enfants, les consignes liées aux projets d’accueil individualisés. Indiquez la commune ou la structure, la période et le BAFA si vous l’avez.

Mon expérience d’aide à domicile intéresse-t-elle un EHPAD ?

Oui. La connaissance des personnes âgées, de leurs difficultés à manger et des textures modifiées est utile en restauration en EHPAD. Présentez-la dans le CV en soulignant l’aide aux repas et le respect des régimes.

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