[Prénom Nom]
Serveur en restauration traditionnelle, service midi et soir
[Ville] · [téléphone] · [e-mail]
Profil
Serveur depuis cinq ans en restauration traditionnelle, je tiens un rang complet et j’assure l’encaissement de mes tables. J’ai l’habitude de conseiller la carte des vins et de former les commis de salle à leur arrivée.
Expérience
Serveur, brasserie [Entreprise], [Ville]
[mois année] à aujourd’hui
- Tenu un rang de [x] tables en salle et en terrasse, midi et soir
- Conseillé les clients sur les plats du jour et les accords avec la carte des vins
- Encaissé les additions de mon rang et clôturé ma caisse en fin de service
- Formé les nouveaux commis de salle à la mise en place et au plan de salle
- Signalé en cuisine les allergies déclarées par les clients avant chaque envoi