Approvisionneur / Approvisionneuse
L’approvisionneur fait en sorte que les composants, matières premières ou marchandises arrivent au bon moment, ni trop tôt (le stock coûte), ni trop tard (la ligne s’arrête ou le rayon reste vide).
- Salaire net moyen
- 2 688 €
- par mois, en équivalent temps plein (2024)
- Projets de recrutement
- 1 416
- en France en 2026, famille « Responsable du magasinage et de la logistique (non cadres) »
- Recrutements jugés difficiles
- 63 %
- Part de saisonniers
- 83 %
Source : Insee, base Tous salariés 2024 (salaires nets moyens du secteur privé en équivalent temps plein) · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Responsable du magasinage et de la logistique (non cadres) », qui regroupe plusieurs métiers proches. Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées.
Sa journée commence souvent par la lecture des besoins nets calculés par l’ERP, la revue des ruptures et des commandes en retard. Il passe ensuite les commandes auprès des fournisseurs référencés par les acheteurs, relance ceux qui dérapent, négocie un décalage ou une livraison partielle et prévient la production ou le commerce quand un retard est inévitable. Il ajuste les paramètres de stock (stock de sécurité, point de commande, quantités minimales) et suit des indicateurs comme le taux de service fournisseur ou la couverture. Le poste existe dans l’industrie, la grande distribution, le négoce et la maintenance.
Missions principales
- Analyser les besoins issus du calcul MRP ou des prévisions de ventes et transformer les propositions en commandes fournisseurs
- Suivre le portefeuille de commandes ouvertes, relancer les fournisseurs et sécuriser les dates de livraison
- Traiter les ruptures : recherche de stock chez un autre site, livraison express, substitution validée par la qualité
- Paramétrer et ajuster les stocks de sécurité, les points de commande et les délais dans l’ERP
- Contrôler la conformité des réceptions avec le magasin et gérer les litiges (quantités, non-conformités, factures)
- Mesurer la performance des fournisseurs (respect des délais, qualité) et alimenter les revues avec les achats
- Échanger les données de commande par EDI ou portail fournisseur et organiser le transport avec les transitaires si besoin
Qualités attendues
- Un réflexe d’anticipation : repérer dans la liste de besoins la référence qui posera problème dans trois semaines
- De la fermeté courtoise avec les fournisseurs qui ne tiennent pas leurs délais
- Le goût des chiffres et des tableaux, pour lire une couverture de stock ou un historique de consommation
- De la rigueur dans la saisie, car une erreur d’unité ou de délai dans l’ERP se répercute sur toute la planification
- Le sens de la négociation entre la production, la qualité, les achats et la logistique
Définition officielle
L’approvisionneur logistique, un rôle clé pour optimiser la chaîne d’approvisionnement et garantir la disponibilité des produits.
- Gère et optimise les stocks de produits pour répondre aux besoins de production ou de distribution
- Planifie et coordonne les activités d’approvisionnement pour assurer une livraison en temps et en heure
- Négocie avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d’achat et de livraison
- Surveille et analyse les performances des fournisseurs pour garantir la qualité et la conformité des produits
- Utilise des systèmes d’information pour suivre les flux de produits et anticiper les besoins futurs
- Peut superviser une équipe et former les nouveaux employés aux procédures d’approvisionnement
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec un Bac + 5 en gestion de la chaîne d’approvisionnement (Master ou école d’ingénieur). Des certifications spécifiques en gestion des stocks et des approvisionnements peuvent être pertinentes.
Source : France Travail, répertoire des métiers ROME 4.0 (v61, publié le 15 juin 2026) · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Fiche ROME N1303 : Approvisionneur / Approvisionneuse logistique
Compétences clés
Savoir-faire
- Accompagner des équipes au niveau technique et méthodologique
- Analyser les besoins en approvisionnement
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
- Utiliser ou renseigner les outils dédiés à la traçabilité de l’activité des équipes logistiques
- Contrôler la mise en oeuvre des modes opératoires et règles de fonctionnement en vigueur dans l’entreprise
- Organiser les activités logistiques en tenant compte des ressources mobilisables, du budget et des règlementations
- Négocier des contrats avec des fournisseurs et des distributeurs
- Garantir la disponibilité des produits, en tenant compte de contraintes de coût, de qualité, de quantité et de délais
Savoir-être
- Avoir l’esprit d’équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Autres intitulés de poste
- Agent(e) d'approvisionnement logistique
- Agent(e) de maîtrise approvisionnements matériel
- Responsable gestionnaire des stocks
- Supply planner
- Technicien / Technicienne logistique approvisionnements
Où recrute-t-on le plus ?
Les bassins d’emploi qui déclarent le plus de projets de recrutement pour cette famille de métiers en 2026.
| 1 | MontpellierHérault | 106 projets |
|---|---|---|
| 2 | AubagneBouches-du-Rhône | 88 projets |
| 3 | ParisParis | 76 projets |
| 4 | GrenobleIsère | 58 projets |
| 5 | L'Isle-JourdainGers | 51 projets |
| 6 | Vitry-sur-SeineVal-de-Marne | 50 projets |
| 7 | PoitiersVienne | 47 projets |
| 8 | CompiègneOise | 46 projets |
| 9 | MartiguesBouches-du-Rhône | 44 projets |
| 10 | LilleNord | 33 projets |
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Les cellules couvertes par le secret statistique sont exclues : les totaux sont des minimums.
Évolution de carrière
Après quelques années, l’approvisionneur peut devenir approvisionneur senior sur un portefeuille stratégique, supply planner ou gestionnaire de planification, puis responsable approvisionnement à la tête d’une équipe. Le passage vers les achats (acheteur famille, acheteur projet) est fréquent, tout comme l’évolution vers le pilotage de la demande (demand planner) ou un poste de responsable supply chain dans une PME. Une certification reconnue en planification, comme l’APICS CPIM, ou un master en supply chain accélère ces évolutions.
Conseils pour postuler
- Indiquez l’ERP et le module que vous utilisez au quotidien (SAP MM, Oracle, Sage X3, Cegid, Microsoft Dynamics) et votre niveau sur Excel
- Précisez la nature de votre portefeuille : nombre approximatif de références, familles (électronique, emballages, matières premières), fournisseurs français ou en Asie
- Montrez comment vous avez réduit des ruptures ou un surstock, en expliquant la méthode plutôt qu’un pourcentage invérifiable
- Adaptez le vocabulaire au secteur : on parle de nomenclatures et d’OF en industrie, de réassort et de linéaire en distribution
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