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Emploi maraîcher à Aix-en-Provence

Dans le bassin d’emploi d’Aix-en-Provence, les employeurs prévoient 255 projets de recrutement pour la famille « Maraîchers et horticulteurs » en 2026.

Projets de recrutement
255
dans le bassin en 2026 · 1,1 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 21 sur 164
parmi les familles de métiers qui recrutent
Jugés difficiles
50 %
France : 60 %
Saisonniers
100 %
France : 90 %

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Maraîchers et horticulteurs », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Aix-en-Provence comparé à la France

Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.

Jugés difficiles

Bassin d’Aix-en-Provence50 %
France60 %

Saisonniers

Bassin d’Aix-en-Provence100 %
France90 %

Les autres familles de métiers qui recrutent à Aix-en-Provence

Les autres familles de métiers qui recrutent à Aix-en-Provence
1AgriculteursPar exemple : Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente1 585 projets
2Aides-soignantsPar exemple : Aide-soignant / Aide-soignante855 projets
3Agents d'entretien de locauxPar exemple : Agent d’entretien / Agente d’entretien843 projets
4Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse792 projets
5Aides de cuisine et employés polyvalents de la restaurationPar exemple : Plongeur / Plongeuse725 projets
6CuisiniersPar exemple : Cuisinier / Cuisinière517 projets
7Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement en informatique et télécomPar exemple : Développeur informatique / Développeuse informatique501 projets
8Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiésPar exemple : Préparateur de commandes / Préparatrice de commandes482 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Conseils pour postuler

  • Précisez si vous avez travaillé en plein champ, sous tunnel froid ou en serre chauffée, les gestes ne sont pas les mêmes
  • Citez les cultures que vous connaissez et les étapes que vous maîtrisez, du semis à la vente
  • Indiquez votre expérience de vente directe si l’exploitation fait des marchés ou des paniers
  • Mentionnez le Certiphyto si vous l’avez, ou une expérience en agriculture biologique

Fiche métier : Maraîcher / Maraîchère

Communes du bassin d’emploi

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Questions fréquentes

Combien de recrutements de maraîcher sont prévus à Aix-en-Provence ?

Les employeurs du bassin d’emploi d’Aix-en-Provence déclarent 255 projets de recrutement pour la famille « Maraîchers et horticulteurs » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

Les recrutements de maraîcher sont-ils difficiles à Aix-en-Provence ?

Dans ce bassin, 50 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 60 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.

Maraîcher / Maraîchère : les autres villes qui recrutent