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Métier × ville

Emploi plongeur à Chartres

Dans le bassin d’emploi de Chartres, les employeurs prévoient 243 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » en 2026.

Projets de recrutement
243
dans le bassin en 2026 · 0,3 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 4 sur 120
parmi les familles de métiers qui recrutent

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Les autres familles de métiers qui recrutent à Chartres

Les autres familles de métiers qui recrutent à Chartres
1AgriculteursPar exemple : Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente399 projets
2Agents d'entretien de locauxPar exemple : Agent d’entretien / Agente d’entretien329 projets
3Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricolesPar exemple : Technicien en agriculture / Technicienne en agriculture310 projets
4Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse214 projets
5Professionnels de l'animation socioculturellePar exemple : Animateur / Animatrice169 projets
6Manutentionnaires et déménageurs peu qualifiésPar exemple : Manutentionnaire150 projets
7Jardiniers des espaces verts et naturelsPar exemple : Jardinier / Jardinière146 projets
8Employés de libre servicePar exemple : Employé libre-service / Employée libre-service138 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Salaire du métier

Au niveau national, le salaire net moyen d’un plongeur est de 1 652 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail

Conseils pour postuler

  • Montrez que vous savez ce qu’est un coup de feu : citez le type d’établissement et l’organisation de la plonge que vous connaissez
  • Mentionnez les machines utilisées (machine à capot, tunnel de lavage, lave-batterie)
  • Insistez sur la ponctualité et la stabilité : un plongeur absent désorganise toute la cuisine
  • Si vous visez la cuisine, dites-le : beaucoup de chefs aiment former un plongeur motivé

Fiche métier : Plongeur / Plongeuse

Communes du bassin d’emploi

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    Questions fréquentes

    Combien de recrutements de plongeur sont prévus à Chartres ?

    Les employeurs du bassin d’emploi de Chartres déclarent 243 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

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