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Métier × ville

Emploi ouvrier viticole à Saintes

Dans le bassin d’emploi de Saintes, les employeurs prévoient 579 projets de recrutement pour la famille « Viticulteurs, arboriculteurs » en 2026.

Projets de recrutement
579
dans le bassin en 2026 · 0,7 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 1 sur 73
parmi les familles de métiers qui recrutent
Jugés difficiles
24 %
France : 36 %
Saisonniers
89 %
France : 95 %

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Viticulteurs, arboriculteurs », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Saintes comparé à la France

Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.

Jugés difficiles

Bassin de Saintes24 %
France36 %

Saisonniers

Bassin de Saintes89 %
France95 %

Les autres familles de métiers qui recrutent à Saintes

Les autres familles de métiers qui recrutent à Saintes
1AgriculteursPar exemple : Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente529 projets
2Agents d'entretien de locauxPar exemple : Agent d’entretien / Agente d’entretien171 projets
3Télévendeurs et téléconseillersPar exemple : Conseiller clientèle / Conseillère clientèle124 projets
4Aides-soignantsPar exemple : Aide-soignant / Aide-soignante93 projets
5Aides de cuisine et employés polyvalents de la restaurationPar exemple : Plongeur / Plongeuse89 projets
6Personnels de ménage chez des particuliersPar exemple : Aide à domicile87 projets
7Professionnels de l'animation socioculturellePar exemple : Animateur / Animatrice85 projets
8CaissiersPar exemple : Caissier / Caissière77 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Salaire du métier

Au niveau national, le salaire net moyen d’un ouvrier viticole est de 1 993 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail

Conseils pour postuler

  • Indiquez les modes de taille que vous maîtrisez (Guyot simple ou double, cordon de Royat, gobelet) et les cépages travaillés
  • Précisez le nombre de saisons de taille effectuées, c’est le premier critère pour un poste qualifié
  • Mentionnez le Certiphyto et votre expérience du tracteur enjambeur si vous en avez
  • Adaptez votre candidature à l’appellation : les pratiques changent entre la Champagne, le Bordelais ou la Bourgogne
  • Les groupements d’employeurs agricoles proposent des contrats à l’année sur plusieurs domaines : pensez-y

Fiche métier : Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

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    Questions fréquentes

    Combien de recrutements d’ouvrier viticole sont prévus à Saintes ?

    Les employeurs du bassin d’emploi de Saintes déclarent 579 projets de recrutement pour la famille « Viticulteurs, arboriculteurs » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

    Les recrutements d’ouvrier viticole sont-ils difficiles à Saintes ?

    Dans ce bassin, 24 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 36 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.

    Ouvrier viticole / Ouvrière viticole : les autres villes qui recrutent