Emploi opérateur de transformation des viandes à Sablé-sur-Sarthe
Dans le bassin d’emploi de Sablé-sur-Sarthe, les employeurs prévoient 200 projets de recrutement pour la famille « Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires » en 2026.
- Projets de recrutement
- 200
- dans le bassin en 2026 · 0,9 % des projets de la famille en France
- Rang dans le bassin
- n° 2 sur 70
- parmi les familles de métiers qui recrutent
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires », qui regroupe plusieurs métiers proches.
Les autres familles de métiers qui recrutent à Sablé-sur-Sarthe
| 1 | AgriculteursPar exemple : Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente | 237 projets |
|---|---|---|
| 2 | Professionnels de l'animation socioculturellePar exemple : Animateur / Animatrice | 152 projets |
| 3 | Ouvriers peu qualifiés de conduite d'installation de production de métaux | 108 projets |
| 4 | Agents d'entretien de locauxPar exemple : Agent d’entretien / Agente d’entretien | 86 projets |
| 5 | Aides-soignantsPar exemple : Aide-soignant / Aide-soignante | 73 projets |
| 6 | Vendeurs en produits alimentairesPar exemple : Vendeur en boulangerie / Vendeuse en boulangerie | 68 projets |
| 7 | Conducteurs routiersPar exemple : Chauffeur poids lourd / Chauffeuse poids lourd | 60 projets |
| 8 | Ouvriers de la peinture et du traitement de surfacePar exemple : Peintre industriel / Peintre industrielle | 57 projets |
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Salaire du métier
Au niveau national, le salaire net moyen d’un opérateur de transformation des viandes est de 1 920 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail
Source : Insee, base Tous salariés 2024 (salaires nets moyens du secteur privé en équivalent temps plein) · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Conseils pour postuler
- Précisez l’espèce travaillée (bovins, porcs, ovins, volailles) et les postes occupés sur la chaîne ou en découpe
- Mentionnez votre maîtrise du couteau et de l’affûtage, ou votre formation en boucherie si vous en avez une
- Indiquez si vous détenez le certificat de compétence pour la protection des animaux, obligatoire pour certains postes au contact des animaux vivants
- Soyez clair sur votre disponibilité pour les horaires matinaux, décalés ou en équipe
Fiche métier : Opérateur de transformation des viandes / Opératrice de transformation des viandes
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Questions fréquentes
Combien de recrutements d’opérateur de transformation des viandes sont prévus à Sablé-sur-Sarthe ?
Les employeurs du bassin d’emploi de Sablé-sur-Sarthe déclarent 200 projets de recrutement pour la famille « Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.