Salaire équipier polyvalent
Salaire net moyen mensuel en équivalent temps plein dans le secteur privé, d’après l’Insee (profession « Aides de cuisine, apprentis de cuisine et employés polyvalents de la restauration »).
- Net moyen par mois
- 1 652 €
- équivalent temps plein, 2024
- Brut mensuel estimé
- 2 087 €
- estimation avec les cotisations non-cadre 2026
- Écart à la moyenne
- -40 %
- par rapport à l’ensemble des salariés du privé (2 733 € net)
- Par rapport au SMIC
- 1,1 × le SMIC net
- SMIC net mensuel 2026 : 1 478 €
Source : Insee, base Tous salariés 2024 (salaires nets moyens du secteur privé en équivalent temps plein) · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Source : SMIC au 1er juin 2026 (arrêté du 22 mai 2026) · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Selon le sexe
| Femmes | 1 652 € |
|---|---|
| Hommes | 1 652 € |
Selon l’âge
| Moins de 30 ans | 1 542 € |
|---|---|
| 30 à 39 ans | 1 748 € |
| 40 à 49 ans | 1 767 € |
| 50 à 59 ans | 1 796 € |
| 60 ans ou plus | 1 824 € |
Ce qui fait varier le salaire
- Le nombre d’heures du contrat, souvent à temps partiel
- La convention collective de la restauration rapide et le niveau du poste
- Les majorations pour le travail de nuit, le dimanche ou les jours fériés selon les accords
- Les avantages : repas, mutuelle, primes de l’enseigne
- L’ancienneté et le passage à équipier formateur
- Le restaurant : franchisé ou succursale de l’enseigne
Conseils pour négocier
- Demandez si un passage à un nombre d’heures plus important est possible après la période d’essai
- Renseignez-vous sur les primes et majorations appliquées dans le restaurant
- Faites valoir votre expérience dans une autre enseigne pour accéder plus vite au poste de formateur
- Posez la question des évolutions et des formations internes dès l’entretien
Comment lire ces chiffres
Le salaire affiché est une moyenne, pas une médiane : quelques salaires élevés tirent la moyenne vers le haut. Il est exprimé en net, avant impôt sur le revenu, et ramené à un temps plein.
Le brut est une estimation : il applique au salaire net les cotisations salariales 2026 d’un salarié du privé. Il ne tient pas compte des primes, des heures supplémentaires ni de la mutuelle.
Les salaires datent de 2024 alors que le SMIC est celui de 2026 : la comparaison donne un ordre de grandeur.
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Questions fréquentes
Quel est le salaire moyen d’un équipier polyvalent ?
D’après l’Insee, dans le secteur privé, un équipier polyvalent gagne en moyenne 1 652 € net par mois en équivalent temps plein (2024), soit environ 2 087 € brut selon notre estimation avec les cotisations 2026.
Les femmes et les hommes gagnent-ils la même chose comme équipier polyvalent ?
Selon l’Insee (2024), le salaire net moyen en équivalent temps plein est de 1 652 € pour les femmes et de 1 652 € pour les hommes dans cette profession. L’écart peut venir des postes occupés, de l’ancienneté ou du temps de travail réel.
Le salaire moyen d’un équipier polyvalent dépasse-t-il le SMIC ?
Le salaire net moyen de la profession (1 652 €, Insee 2024) représente 1,1 fois le SMIC net mensuel de 2026 (1 478 €). En début de carrière, le salaire est souvent plus proche du SMIC que de cette moyenne.
Pour aller plus loin
Salaires de métiers proches
- Employé de restauration collective / Employée de restauration collective1 652 €
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Termes utiles
Les notions du contrat de travail et de la paie liées à ce métier, expliquées dans notre glossaire.