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Métier × ville

Emploi plongeur à Val de Briey

Dans le bassin d’emploi de Val de Briey, les employeurs prévoient 47 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » en 2026.

Projets de recrutement
47
dans le bassin en 2026 · 0 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 5 sur 47
parmi les familles de métiers qui recrutent
Jugés difficiles
79 %
France : 37 %
Saisonniers
47 %
France : 41 %

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Val de Briey comparé à la France

Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.

Jugés difficiles

Bassin de Val de Briey79 %
France37 %

Saisonniers

Bassin de Val de Briey47 %
France41 %

Les autres familles de métiers qui recrutent à Val de Briey

Les autres familles de métiers qui recrutent à Val de Briey
1Professionnels de l'animation socioculturellePar exemple : Animateur / Animatrice250 projets
2Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse179 projets
3Employés de libre servicePar exemple : Employé libre-service / Employée libre-service63 projets
4Agents d'entretien de locauxPar exemple : Agent d’entretien / Agente d’entretien52 projets
5Aides à domicile et auxiliaires de viePar exemple : Auxiliaire de vie35 projets
6Coiffeurs, esthéticiensPar exemple : Coiffeur / Coiffeuse33 projets
7Aides-soignantsPar exemple : Aide-soignant / Aide-soignante32 projets
8Maçons qualifiésPar exemple : Maçon / Maçonne30 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Salaire du métier

Au niveau national, le salaire net moyen d’un plongeur est de 1 652 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail

Conseils pour postuler

  • Montrez que vous savez ce qu’est un coup de feu : citez le type d’établissement et l’organisation de la plonge que vous connaissez
  • Mentionnez les machines utilisées (machine à capot, tunnel de lavage, lave-batterie)
  • Insistez sur la ponctualité et la stabilité : un plongeur absent désorganise toute la cuisine
  • Si vous visez la cuisine, dites-le : beaucoup de chefs aiment former un plongeur motivé

Fiche métier : Plongeur / Plongeuse

Communes du bassin d’emploi

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    Questions fréquentes

    Combien de recrutements de plongeur sont prévus à Val de Briey ?

    Les employeurs du bassin d’emploi de Val de Briey déclarent 47 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

    Les recrutements de plongeur sont-ils difficiles à Val de Briey ?

    Dans ce bassin, 79 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 37 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.

    Plongeur / Plongeuse : les autres villes qui recrutent