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Métier × ville

Emploi plongeur à Sète

Dans le bassin d’emploi de Sète, les employeurs prévoient 202 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » en 2026.

Projets de recrutement
202
dans le bassin en 2026 · 0,2 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 2 sur 75
parmi les familles de métiers qui recrutent
Jugés difficiles
22 %
France : 37 %
Saisonniers
67 %
France : 41 %

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Sète comparé à la France

Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.

Jugés difficiles

Bassin de Sète22 %
France37 %

Saisonniers

Bassin de Sète67 %
France41 %

Les autres familles de métiers qui recrutent à Sète

Les autres familles de métiers qui recrutent à Sète
1Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse331 projets
2Viticulteurs, arboriculteursPar exemple : Ouvrier viticole / Ouvrière viticole169 projets
3Artistes (musique, danse, spectacles)Par exemple : Professeur de musique / Professeure de musique164 projets
4Employés de libre servicePar exemple : Employé libre-service / Employée libre-service160 projets
5CuisiniersPar exemple : Cuisinier / Cuisinière147 projets
6Infirmiers et sages-femmesPar exemple : Infirmier / Infirmière142 projets
7Aides à domicile et auxiliaires de viePar exemple : Auxiliaire de vie136 projets
8Employés de l'hôtelleriePar exemple : Réceptionniste126 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Salaire du métier

Au niveau national, le salaire net moyen d’un plongeur est de 1 652 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail

Conseils pour postuler

  • Montrez que vous savez ce qu’est un coup de feu : citez le type d’établissement et l’organisation de la plonge que vous connaissez
  • Mentionnez les machines utilisées (machine à capot, tunnel de lavage, lave-batterie)
  • Insistez sur la ponctualité et la stabilité : un plongeur absent désorganise toute la cuisine
  • Si vous visez la cuisine, dites-le : beaucoup de chefs aiment former un plongeur motivé

Fiche métier : Plongeur / Plongeuse

Communes du bassin d’emploi

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Questions fréquentes

Combien de recrutements de plongeur sont prévus à Sète ?

Les employeurs du bassin d’emploi de Sète déclarent 202 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

Les recrutements de plongeur sont-ils difficiles à Sète ?

Dans ce bassin, 22 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 37 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.

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