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Métier × ville

Emploi plongeur à Granville

Dans le bassin d’emploi de Granville, les employeurs prévoient 416 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » en 2026.

Projets de recrutement
416
dans le bassin en 2026 · 0,4 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 1 sur 109
parmi les familles de métiers qui recrutent
Jugés difficiles
55 %
France : 37 %
Saisonniers
61 %
France : 41 %

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Granville comparé à la France

Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.

Jugés difficiles

Bassin de Granville55 %
France37 %

Saisonniers

Bassin de Granville61 %
France41 %

Les autres familles de métiers qui recrutent à Granville

Les autres familles de métiers qui recrutent à Granville
1Aides-soignantsPar exemple : Aide-soignant / Aide-soignante387 projets
2Agents de service hospitaliersPar exemple : Agent de service hospitalier / Agente de service hospitalier297 projets
3Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse281 projets
4Maraîchers et horticulteursPar exemple : Maraîcher / Maraîchère206 projets
5Employés de libre servicePar exemple : Employé libre-service / Employée libre-service172 projets
6CuisiniersPar exemple : Cuisinier / Cuisinière166 projets
7AgriculteursPar exemple : Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente160 projets
8EleveursPar exemple : Éducateur canin / Éducatrice canine157 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Salaire du métier

Au niveau national, le salaire net moyen d’un plongeur est de 1 652 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail

Conseils pour postuler

  • Montrez que vous savez ce qu’est un coup de feu : citez le type d’établissement et l’organisation de la plonge que vous connaissez
  • Mentionnez les machines utilisées (machine à capot, tunnel de lavage, lave-batterie)
  • Insistez sur la ponctualité et la stabilité : un plongeur absent désorganise toute la cuisine
  • Si vous visez la cuisine, dites-le : beaucoup de chefs aiment former un plongeur motivé

Fiche métier : Plongeur / Plongeuse

Communes du bassin d’emploi

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    Questions fréquentes

    Combien de recrutements de plongeur sont prévus à Granville ?

    Les employeurs du bassin d’emploi de Granville déclarent 416 projets de recrutement pour la famille « Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

    Les recrutements de plongeur sont-ils difficiles à Granville ?

    Dans ce bassin, 55 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 37 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.

    Plongeur / Plongeuse : les autres villes qui recrutent