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Emploi opérateur de transformation des viandes à Livron-sur-Drôme

Dans le bassin d’emploi de Livron-sur-Drôme, les employeurs prévoient 78 projets de recrutement pour la famille « Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires » en 2026.

Projets de recrutement
78
dans le bassin en 2026 · 0,3 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 10 sur 60
parmi les familles de métiers qui recrutent
Jugés difficiles
23 %
France : 52 %
Saisonniers
44 %
France : 58 %

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Livron-sur-Drôme comparé à la France

Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.

Jugés difficiles

Bassin de Livron-sur-Drôme23 %
France52 %

Saisonniers

Bassin de Livron-sur-Drôme44 %
France58 %

Les autres familles de métiers qui recrutent à Livron-sur-Drôme

Les autres familles de métiers qui recrutent à Livron-sur-Drôme
1Viticulteurs, arboriculteursPar exemple : Ouvrier viticole / Ouvrière viticole414 projets
2AgriculteursPar exemple : Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente221 projets
3Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballagePar exemple : Agent de conditionnement / Agente de conditionnement190 projets
4Artistes (musique, danse, spectacles)Par exemple : Professeur de musique / Professeure de musique170 projets
5Vendeurs en produits alimentairesPar exemple : Vendeur en boulangerie / Vendeuse en boulangerie166 projets
6Professionnels des spectaclesPar exemple : Monteur vidéo / Monteuse vidéo142 projets
7Aides de cuisine et employés polyvalents de la restaurationPar exemple : Plongeur / Plongeuse123 projets
8Employés de l'hôtelleriePar exemple : Réceptionniste80 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Salaire du métier

Au niveau national, le salaire net moyen d’un opérateur de transformation des viandes est de 1 920 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail

Conseils pour postuler

  • Précisez l’espèce travaillée (bovins, porcs, ovins, volailles) et les postes occupés sur la chaîne ou en découpe
  • Mentionnez votre maîtrise du couteau et de l’affûtage, ou votre formation en boucherie si vous en avez une
  • Indiquez si vous détenez le certificat de compétence pour la protection des animaux, obligatoire pour certains postes au contact des animaux vivants
  • Soyez clair sur votre disponibilité pour les horaires matinaux, décalés ou en équipe

Fiche métier : Opérateur de transformation des viandes / Opératrice de transformation des viandes

Communes du bassin d’emploi

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    Questions fréquentes

    Combien de recrutements d’opérateur de transformation des viandes sont prévus à Livron-sur-Drôme ?

    Les employeurs du bassin d’emploi de Livron-sur-Drôme déclarent 78 projets de recrutement pour la famille « Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

    Les recrutements d’opérateur de transformation des viandes sont-ils difficiles à Livron-sur-Drôme ?

    Dans ce bassin, 23 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 52 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.

    Opérateur de transformation des viandes / Opératrice de transformation des viandes : les autres villes qui recrutent