Emploi maître d’hôtel à Strasbourg
Dans le bassin d’emploi de Strasbourg, les employeurs prévoient 64 projets de recrutement pour la famille « Agents de maîtrise de la restauration » en 2026.
- Projets de recrutement
- 64
- dans le bassin en 2026 · 2 % des projets de la famille en France
- Rang dans le bassin
- n° 75 sur 173
- parmi les familles de métiers qui recrutent
- Jugés difficiles
- 100 %
- France : 76 %
- Saisonniers
- 20 %
- France : 65 %
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Agents de maîtrise de la restauration », qui regroupe plusieurs métiers proches.
Strasbourg comparé à la France
Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.
Jugés difficiles
Saisonniers
Les autres familles de métiers qui recrutent à Strasbourg
| 1 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restaurationPar exemple : Plongeur / Plongeuse | 1 073 projets |
|---|---|---|
| 2 | Agents d'entretien de locauxPar exemple : Agent d’entretien / Agente d’entretien | 946 projets |
| 3 | Professionnels de l'animation socioculturellePar exemple : Animateur / Animatrice | 913 projets |
| 4 | Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse | 759 projets |
| 5 | Aides-soignantsPar exemple : Aide-soignant / Aide-soignante | 686 projets |
| 6 | CuisiniersPar exemple : Cuisinier / Cuisinière | 638 projets |
| 7 | Agents de sécurité et de surveillancePar exemple : Agent de sécurité / Agente de sécurité | 613 projets |
| 8 | Aides à domicile et auxiliaires de viePar exemple : Auxiliaire de vie | 547 projets |
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Salaire du métier
Au niveau national, le salaire net moyen d’un maître d’hôtel est de 2 374 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail
Source : Insee, base Tous salariés 2024 (salaires nets moyens du secteur privé en équivalent temps plein) · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Conseils pour postuler
- Précisez la taille des salles dirigées (nombre de couverts, d’employés) et le standing des maisons
- Mettez en avant les résultats concrets : équipe stabilisée, avis clients améliorés, organisation des privatisations
- Citez les outils de réservation et de caisse utilisés, ils font partie du quotidien
- Indiquez vos langues et votre expérience d’une clientèle internationale ou d’affaires
- Préparez des exemples de gestion d’équipe : recrutement, formation, conflit entre salle et cuisine
Communes du bassin d’emploi
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Questions fréquentes
Combien de recrutements de maître d’hôtel sont prévus à Strasbourg ?
Les employeurs du bassin d’emploi de Strasbourg déclarent 64 projets de recrutement pour la famille « Agents de maîtrise de la restauration » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.
Les recrutements de maître d’hôtel sont-ils difficiles à Strasbourg ?
Dans ce bassin, 100 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 76 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.