Emploi maître d’hôtel à Dax
Dans le bassin d’emploi de Dax, les employeurs prévoient 51 projets de recrutement pour la famille « Agents de maîtrise de la restauration » en 2026.
- Projets de recrutement
- 51
- dans le bassin en 2026 · 1,6 % des projets de la famille en France
- Rang dans le bassin
- n° 51 sur 113
- parmi les familles de métiers qui recrutent
- Saisonniers
- 100 %
- France : 65 %
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Agents de maîtrise de la restauration », qui regroupe plusieurs métiers proches.
Dax comparé à la France
Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.
Saisonniers
Les autres familles de métiers qui recrutent à Dax
| 1 | Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse | 916 projets |
|---|---|---|
| 2 | AgriculteursPar exemple : Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente | 908 projets |
| 3 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restaurationPar exemple : Plongeur / Plongeuse | 578 projets |
| 4 | Employés de l'hôtelleriePar exemple : Réceptionniste | 406 projets |
| 5 | Vendeurs en produits alimentairesPar exemple : Vendeur en boulangerie / Vendeuse en boulangerie | 375 projets |
| 6 | CuisiniersPar exemple : Cuisinier / Cuisinière | 371 projets |
| 7 | Employés de libre servicePar exemple : Employé libre-service / Employée libre-service | 361 projets |
| 8 | Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiésPar exemple : Préparateur de commandes / Préparatrice de commandes | 346 projets |
Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Salaire du métier
Au niveau national, le salaire net moyen d’un maître d’hôtel est de 2 374 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail
Source : Insee, base Tous salariés 2024 (salaires nets moyens du secteur privé en équivalent temps plein) · Données téléchargées le 18 octobre 2026
Conseils pour postuler
- Précisez la taille des salles dirigées (nombre de couverts, d’employés) et le standing des maisons
- Mettez en avant les résultats concrets : équipe stabilisée, avis clients améliorés, organisation des privatisations
- Citez les outils de réservation et de caisse utilisés, ils font partie du quotidien
- Indiquez vos langues et votre expérience d’une clientèle internationale ou d’affaires
- Préparez des exemples de gestion d’équipe : recrutement, formation, conflit entre salle et cuisine
Communes du bassin d’emploi
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Questions fréquentes
Combien de recrutements de maître d’hôtel sont prévus à Dax ?
Les employeurs du bassin d’emploi de Dax déclarent 51 projets de recrutement pour la famille « Agents de maîtrise de la restauration » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.