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Métier × ville

Emploi boulanger aux Abymes

Dans le bassin d’emploi des Abymes, les employeurs prévoient 54 projets de recrutement pour la famille « Boulangers, pâtissiers » en 2026.

Projets de recrutement
54
dans le bassin en 2026 · 0,4 % des projets de la famille en France
Rang dans le bassin
n° 34 sur 126
parmi les familles de métiers qui recrutent
Jugés difficiles
63 %
France : 60 %
Saisonniers
39 %
France : 37 %

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Les projets de recrutement sont des intentions d’embauche déclarées par les employeurs pour l’année, saisonniers compris. Ce ne sont pas des offres publiées. Les chiffres de recrutement portent sur la famille professionnelle « Boulangers, pâtissiers », qui regroupe plusieurs métiers proches.

Les Abymes comparé à la France

Part des projets de recrutement jugés difficiles et part de saisonniers, dans le bassin et au niveau national.

Jugés difficiles

Bassin des Abymes63 %
France60 %

Saisonniers

Bassin des Abymes39 %
France37 %

Les autres familles de métiers qui recrutent aux Abymes

Les autres familles de métiers qui recrutent aux Abymes
1Assistants maternels, auxiliaires de puériculture, assistants familiaux et gardes à domicilePar exemple : Auxiliaire de puériculture231 projets
2Agents de sécurité et de surveillancePar exemple : Agent de sécurité / Agente de sécurité230 projets
3Serveurs de cafés restaurantsPar exemple : Serveur / Serveuse225 projets
4Secrétaires bureautiques et assimilésPar exemple : Assistant commercial / Assistante commerciale215 projets
5Aides de cuisine et employés polyvalents de la restaurationPar exemple : Plongeur / Plongeuse204 projets
6Employés de libre servicePar exemple : Employé libre-service / Employée libre-service188 projets
7Agents d'entretien de locauxPar exemple : Agent d’entretien / Agente d’entretien180 projets
8CaissiersPar exemple : Caissier / Caissière142 projets

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre 2026 · Données téléchargées le 18 octobre 2026

Salaire du métier

Au niveau national, le salaire net moyen d’un boulanger est de 1 949 € par mois en équivalent temps plein (Insee, 2024). L’enquête ne donne pas de salaire par ville. Salaire en détail

Conseils pour postuler

  • Indiquez vos diplômes avec précision (CAP, MC, BP) : ils déterminent le niveau de responsabilité confié
  • Précisez les types de pains maîtrisés : tradition, levain naturel, pains spéciaux, viennoiserie au beurre
  • Mentionnez le matériel connu (four à sole, four rotatif, pétrin à spirale ou à axe oblique, fermentation contrôlée)
  • Dites clairement que vous acceptez le travail de nuit, le week-end et les jours fériés

Fiche métier : Boulanger / Boulangère

Communes du bassin d’emploi

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Questions fréquentes

Combien de recrutements de boulanger sont prévus aux Abymes ?

Les employeurs du bassin d’emploi des Abymes déclarent 54 projets de recrutement pour la famille « Boulangers, pâtissiers » dans l’enquête BMO 2026 de France Travail. Ce sont des intentions d’embauche, pas des offres publiées.

Les recrutements de boulanger sont-ils difficiles aux Abymes ?

Dans ce bassin, 63 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs, contre 60 % pour la même famille de métiers en France. Une part élevée signifie souvent plus de choix pour les candidats.

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